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2011/01/10

おせち

今年のおせち料理は、水羊羹・伊達巻・黒豆のみ、自分達で作りました~。
年々、おせち料理を作るのもだるくなってきているのですが、
この3品だけは、頑張って作っています

2011_01_10

とりあえず素材にこだわる私達は、無農薬・無施肥の小豆,黒豆を煮て、
水羊羹と黒豆を作り、無添加のはんぺん、益子のこだわり卵(丈夫卵)で
伊達巻を作るおかげで、と~ってもおいしく仕上がりました~

写真にとろうと思いながら、気がついたら残りわずか・・・。
伊達巻は、一切れしか残っていませんでした
慌てて、写真撮影した次第です。。

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